Resep
Bolu Kukus
Bahan :
·
200 gram tepung terigu
·
200 gram gula pasir
·
150 gram sprite
·
2 btr telur ayam
·
1 ½ sdt ovalet
·
1 sdt frambozen
·
1 sdt vanili
·
Pewarna merah dan
coklat
·
Kertas roti
Cara
Membuat :
1. Campurkan
semua bahan kecuali ovalet, kocok sampai berwarna putih kira-kira 20 menit.
2. Pada
waktu mengocok tambahkan ovalet, kemudian kocok lagi, sampai semua tercampur
rata.
3. Bagi
adonan menjadi 2 bagian, beri pewarna merah dan coklat satu persatu.
4. Panaskan
panci kukusan atau langseng, tutup panci dibungkus dengan serbet..
5. Tata
cup roti dalam certakan bolu.
6. Tuangi
satu persatu cup roti dengan adonanya telah jadi.
7. Kukus
adonan dalam cetakan sampai 15 menit, setelah itu, angkat dan sajikan.
8. Sajikan
dalam piring ceper bundar.
